Passie voor smaak,
liefde voor
de Indische keuken
Meer dan catering — het is een beleving. Elke avond met dari Ferry vertelt een verhaal van generaties aan Indische tradities.
Van familietafel
naar uw tafel
Alles begon aan de familietafel, waar de geur van ketoembar, kunyit en trassi de lucht vulden. Opgegroeid in een huishouden waar Indische tradities centraal stonden, leerde Ferry de fijne kneepjes van de Indische keuken van zijn moeder en oma.
Wat begon als een passie groeide uit tot een roeping. Na jaren gasten te hebben verrast met zijn kookkunsten op verjaardagen en familiebijeenkomsten, besloot Ferry zijn talent professioneel in te zetten.
Vandaag verzorgt dari Ferry catering voor intieme private diners tot grootschalige bedrijfsevenementen — altijd met dezelfde toewijding en liefde voor het ambacht.
Onze filosofie
Authentiek
Wij werken uitsluitend met authentieke Indische recepten en traditionele bereidingstechnieken. Geen shortcuts, geen compromissen. De echte smaak van de archipel.
Persoonlijk
Elk evenement is uniek en verdient een eigen aanpak. Samen bespreken we uw wensen en stemmen we het menu af — voor een avond die perfect bij u past.
Kwaliteit
Van de beste verse ingrediënten tot de mooiste presentatie — kwaliteit zit in elk detail. Wij selecteren zorgvuldig elke grondstof.
Gevestigd in Oss,
actief in heel Nederland
dari Ferry is gevestigd in Oss, in het hart van Noord-Brabant. Wij verzorgen catering voor evenementen in een ruime straal rondom Oss — denk aan 's-Hertogenbosch, Nijmegen, Eindhoven, Tilburg en omliggende gemeenten.
Onze ambachtelijke sambal bezorgen wij door heel Nederland. Via onze webshop kunt u eenvoudig bestellen of een persoonlijk abonnement instellen.
Laat u verrassen door
dari Ferry
Neem contact op en bespreek de mogelijkheden. Wij denken graag mee over het perfecte Indische diner voor uw gelegenheid.